產(chǎn)品介紹

螺旋式速凍機由柔性傳送帶、轉(zhuǎn)筒、風(fēng)機、風(fēng)幕、傳動、變速、沖洗、安全、制冷等裝置組成。柔性傳送帶(鏈條)構(gòu)成一螺旋循環(huán)回路，當(dāng)轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動時，利用裝在轉(zhuǎn)筒上的板條與鏈條的摩擦力，使繞在轉(zhuǎn)筒上的鏈條運動，物料由入口送進(jìn)，放在柔性傳動帶上，繞轉(zhuǎn)筒由下部螺旋向上移動，同時冷風(fēng)通過制冷機、風(fēng)機和傳送帶，對物料進(jìn)行凍結(jié)，循環(huán)使用，物料凍結(jié)后由上部卸出。為了延長鏈條的使用壽命，設(shè)置了翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，使鏈條兩端輪流磨損。風(fēng)幕安裝在物料進(jìn)、出口處，以減少冷量損失。

雙螺旋式速凍機特點
◆ 凍結(jié)量大：由于采用雙轉(zhuǎn)塔螺旋結(jié)構(gòu)，更大發(fā)揮了螺旋式速凍機特點，故雙螺旋結(jié)構(gòu)特別適合于大型速凍食品企業(yè)。          
◆ 結(jié)構(gòu)設(shè)計更適合現(xiàn)代化生產(chǎn)：單螺旋速凍裝置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式，而雙螺旋進(jìn)、出料口都在下面，進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活，更容易與其它配套設(shè)備組合，實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。          
◆ 適合凍品更廣泛，更靈活：由于兩個螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以單獨進(jìn)行，對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備，使預(yù)冷和速凍工藝一次完成，雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。